今年は山ごはん強化年間です
山頂で食べるカップラーメンのうまさは筆舌に尽くしがたいものがありますが
それだけでは面白くないのです
なので今年は山でちょっとだけ手間をかけた山ごはんを楽しんでみようかと思っています
その第二弾として手に入れたのがこれ
(第一弾は乾徳山での焼肉ね)
バウルーのホットサンドメーカーです シングルにしてみました
これずっと欲しかったんです
中身はこんな感じ
ここに8枚切りの食パンをセット
あとは間に好きな具材をはさんでプレス!!
そのまま火にかけるだけで おいしいホットサンドができるんです
さっそく先日の立場川キャンプ場で使ってみましたよ
こんな自然に囲まれた静かなキャンプサイトです
バウルーに接する面にバターやマーガリンを塗っておくのがコツらしい
そうすると綺麗な焦げ目と 香ばしい香りを楽しむことができます
具材はチーズをダブルにしてカイワレ大根とトマトにしてみました
そして炭火の上にパイルダーオン!
片面数分ずつ焼けば充分
焼き具合がきになったので何度か開けて確かめました
焼きあがったホットサンドを二つにカット
そして誕生したのがこの絵です
ブリバリにうまいじゃん これ
地元のスーパーで手に入れた巨大ななめこはホイル焼きにしました
もう酒がすすむこと
ちなみにこれらは真昼間の昼飯の様子
夜は焼肉やらもプラスされました
で 締めはやっぱりホットサンド
今度はコンビーフをはさんでやりました
これまたまいう〜〜
スキットルの中身は
シングルモルトのタリスカー
ワタクシの大好きなウイスキー
炭火を眺めながらのウイスキー
もうなんもいらねーって気分になりました
気になるバウルーの重量は500g程度
長期縦走に持っていこうとは思いませんが
日帰り登山だったら充分使えるな これ
ちなみにアルコールバーナーでも普通に使えましたよ
食材担いでグルメ登山
八ヶ岳の青年小屋あたりでやったら楽しそうだな〜〜 ワクワク



